Fitness pizza šneci

Tak tohle přátelé považuji vážně za trefu do černého! 👌 Neznám oslavu, svatbu, nebo jinou společenskou událost, kde by se s pizza šneky neobjevil alespoň jeden talířek 😄 Jedná se však o ty nám všem známé z listového těsta, které jsou tak tučné, že nám samovolně kloužou do krku, ale zároveň tak dobré, že prostě nejde zůstat jen u jednoho 😍 A co kdybych vám řekla, že když sníte jeden klasický pizza šnek, tak vám z hlediska tuků vydá více než za pět těchto ve fit verzi? 💪 Mám vás dále přemlouvat? 😂 No dobře, příprava těsta je extrémně jednoduchá, rychlá a zároveň chutnají téměř stejně!🖒 Tak co, ještě furt musím? 😄 A jaký vztah máte s pizza šneky vy? 💑

RECEPT na cca 24 kousků:

Těsto:

200 g HLADKÉ špaldové mouky
1 lžíce olivového oleje
100 ml vlažné vody
Sůl 

Náplň:

7 plátků kuřecí prsní šunky
7 plátků 20% sýru Boryna
30 g domácího kečupu nebo případně rajčatového protlaku
Provensálské byliny 
1 ks vejce na potření hotových šneků (a další dobrůtky, které máte rádi vy)

POSTUP:

V míse smícháme hladkou špaldovou mouku s lžící oliváče, 100 ml vlažné vody a solí a vypracujeme jemné nelepivé těsto. Pokud lepí, přidáme trochu mouky. Na moukou posypaném válu si rozválíme těsto do tenka nejlépe do tvaru obdélníku (záleží na našem umu 😃, každopádně delší stranou obdélníku k nám). Na rozválené těsto kydneme kečup, který rozprostřeme po celé ploše, navrch naskládáme rovnoměrně sýr se šunkou, posypeme provensálskými bylinami a můžeme rolovat (jako roládu, akorát těsto pořádně "utahujeme", aby šnečci pěkně drželi při sobě). Poté roládu nakrájíme na malinká kolečka, vyskládáme na pečící papír a potřeme vajíčkem. Pečeme na 180° cca 25 minut, zkrátka dokud nebudou hezky dozlatova 👌

NUTRIČNÍ HODNOTY na jednoho šneka:

50 kcal
Bílkoviny 3,5 g
Sacharidy 6,3 g z toho cukry 0,6 g
Tuky 1 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,13 g
Vláknina 0 g
Uvedené hodnoty jsou pouze orientační!