pondělí 10. září 2018

Domácí oreo


Když jsem na instagramu viděla samé oreo cheesecaky, napadlo mě, že místo opičení se bych mohla vyzkoušet udělat radši vlastní sušenky na způsob orea, které budu moct sníst na posezení bez výčitek a ještě si pochutnám 😊 Za mě to celkem vyšlo, chuťově se to oreu až tak nepodobá, ale bylo to strašně dobrý a rozhodně to nebyla poslední várka! 👌

RECEPT na 10 kousků:

4 lžičky kakaa
70 g proteinu
4 g kypřícího prášku 
3 vejce

Náplň:

Tvaroh, ricotta, protein, skořice a javorový sirup (vše podle chuti 😊)

POSTUP:

Oddělíme žloutky od bílků, z bílků vyšleháme sníh, ke žloutkům přidáme kakao, protein a kypřící prášek, důkladně promícháme a na závěr přilijeme sníh. Opatrně těsto znovu promícháme (bude trochu řidší) a na pečící papír kydáme pomocí lžíce těsto do tvaru koleček. Pečeme na 180° 10-15 minutek. Po vyndání z trouby necháme vychladnout a mezitím si připravíme náplň smícháním tvarohu, ricotty, proteinu, skořice a sirupu.Pak kolečka naplníme a dáme do lednice.

NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 kolečko:

92 kcal 
Bílkoviny 11 g
Sacharidy 3,2 g z toho cukry 2,1 g
Tuky 3,4 g z toho nasycené mastné kyseliny 1,6 g
Vláknina 1 g
Uvedené hodnoty jsou pouze orientační! 😊

Žádné komentáře:

Okomentovat