Karamelovo vanilkový pudinkáč

Před nedávnem jsem dělala tento rádoby rychlo dort, který měl sloužit jen k zahnání mlsné při učení na státnice, z čehož vyplývá, že to doopravdy byla jen rychlá nepečená záležitost, ale i tak jsme si na tom doma pochutnali a kdo nemá čas tak jako já, ale chce mít doma něco dobrého vždy po ruce, určitě může vyzkoušet 😉 Jinak ta fotka je opravdu úžasná, ani dort neumim postavit do středu talíře, tak se na mě nezlobte, že jsem takový tele 😀 Sice z tohoto dortu úplně nekřičí "fitness", ale pokusila jsem se každopádně o zdravější verzi 😊 

RECEPT:

1 balení sušenek Zuzanky z @lidlcz (nebo jiné, já měla po ruce tyhle)
80 g arašídové máslo (je to od oka, prostě tolik, aby těsto bylo dostatečně husté a drželo při sobě)
1 balení vanilkového pudinku 
1 balení karamelového pudinku (oba @droetker_cz)
2 odměrky proteinu
1 l mléka

POSTUP:

Nejprve si připravíme korpus. Rozmixujeme si sušenky do hladka, přidáme arašídové máslo a společně pořádně promícháme. Poté rozprostřeme na dno dortové formy a dáme ztuhnout do lednice (3 hodiny, klidně na noc). Poté uvaříme první pudink v půl litru mléka podle návodu a místo cukru použijeme protein nebo javorový sirup. Hotový pudink vylijeme na korpus a necháme chvilku zchladnout. Mezitím uvaříme druhý pudink a postup opakujeme. Pak nazdobíme a dáme vychladnout do ledničky.

NUTRIČNÍ HODNOTY na celý dort:

2381 kcal => 1 kousek cca 340 kcal
Bílkoviny 131 g
Sacharidy 200 g z toho cukry 111 g
Tuky 115 z toho nasycené mastné kyseliny 40 g
Vláknina 15 g
Uvedené hodnoty jsou pouze orientační! 😊