Quinoa ovesná pohanková kaše

Taky na těch kaších ujíždíte tak jako já? Já prostě pořád hledám nové a nové kombinace a pořád patlám něco dohromady. To na těch kaších miluju, ať tam dáte cokoliv, vždy se to dá doladit tak, aby to bylo poživatelné. No a jako bonus jsem přihodila jakési cosi v podobě sušenky vyrobené ála mugcake, a kupodivu to dohromady byla 🔝 kombinace! 👏

RECEPT:

30 g ovesných vloček 
20 g pohankových lupínků
20 g quinoa
130 ml polotučného mléka
10 g ricotty 
5 g arašídového másla @myproteincz
5 ml javorového sirupu

NA SUŠENKY:

Připravená směs (viz postup)
1/2 ks vejce
5 g kypřícího prášku
5 g kakaa
3 ml javorového sirupu
10 g ricotta
10 ml mléka 

POSTUP:

Všechny druhy vloček a semínek hodíme do mixéru a mixujeme do hladka, část si dáme stranou, na plotně přivedeme k varu mléko, přidáme rozmixovanou směs, arašídové máslo, javorový sirup a ricottu a vaříme do zhoustnutí. Poté směs co jsme si dali stranou dáme do hrníčku, přidáme 1/2 vejce, kousek ricotty, kypřící prášek do pečiva, kakao, 10 ml mléka, sirup, zamícháme, dáme do dvou malých formiček a dáme na 2 minutky do mikrovlnky.

NUTRIČNÍ HODNOTY:

458 kcal
Bílkoviny 21 g
Sacharidy 62 g z toho cukry 14 g
Tuky 13 g z toho nasycené mastné kyseliny 4,4 g
Vláknina 6 g
Uvedené hodnoty jsou pouze orientační! 😊