úterý 11. září 2018

Ricottové kaiserky


Tak u téhle mňaminy jsem absolutně neměla zdání, jestli vyjde 😄 Když jsem "houstičky" dávala do trouby, vypadaly jako lepivý beztvarý kydanec zralý na vyhození, ale říkala jsem si, co ztratím, když to do té trouby strčím 😂 A lidi, sami se můžete podívat, co z toho vzniklo, nádherné rádoby kaiserky, křupavoučké a měkounké, no pomalu jak od pekaře 🙊😄 Chuťově za jedna, perfektní na snídani i večeři, mňam 😍 Navíc jsou skvělé i z hlediska nutričních hodnot, viz níže 😉 

RECEPT:

190 g ricotty
60 g nízkotučného tvarohu
100 g špaldové mouky
25 g chia semínek
20 g ovesných vloček 
2 vejce - trocha na potření
1 lžička kypřícího prášku
Sůl 

POSTUP:

Rozmixujeme ovesné vločky a smícháme všechny ingredience, dokud nevznikne lepivé těsto. Necháme ho chvíli stát a pak kydáme na plech na pečící papír. Trochu vytvarujeme do kulatého tvaru a pomašlujeme zbytkem vajíčka. Pečeme na 150° hoďku a čtvrt cca. Mě z tohoto množství vyšly 3 housky 😊

NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 housku:

320 kcal
Bílkoviny 15,6 g
Sacharidy 35,3 g z toho cukry 3 g
Tuky 12,6 z toho nasycené mastné kyseliny 5 g
Vláknina 6,3 g
Uvedené hodnoty jsou pouze orientační! 😊

Žádné komentáře:

Okomentovat