Zapečená vajíčka

A abyste si nemysleli, že nevečeřím, tak jsem si ještě dovolila sdílet tuto super rychlovku, která je ale moc dobrá a rozhodně stojí za vyzkoušení!

RECEPT: 

Mléko 5 ml
Ricotta 5 g
Šunka 10 g
Vejce 2 ks
Sýr (Já zvolila Madeland Light) 1 plátek
Sůl
Pepř
Žitný chléb

OZDOBA:

Rukolový salátek

POSTUP:

Nejprve do zapékacích mističek nalijeme úplně malinko (po dně) mléka, přidáme trošku šunky a ricotty, vyklepneme do každé mističky jedno vejce a navrch natrháme jeden plátek sýra (vystačí na obě misky). Posolíme, opepříme a šoupneme na 10 - 15 minut do trouby na 180°. Já k tomu zvolila žitný chléb opečený v topinkovači s rukolou.

NUTRIČNÍ HODNOTY:

Bílkoviny 23 g
Sacharidy 19 g z toho cukry 2,3 g
Tuky 17 g 
Vláknina 3 g
Uvedené hodnoty jsou pouze orientační! 😊