Co vy, máte rádi česnečku a jakou polévku máte vůbec nejradši? 😘
RECEPT 2 porce:
3 malé brambory5 stroužků česneku
25 g cibule
600 ml vody
1 zarovnaná lžička majoránky
1 zarovnaná lžička kořenícího přípravku @podravka_slovakia
(lze vynechat)
1 zarovnaná lžička mletého kmínu
1 kapka olivového oleje
Sůl
Pepř
POSTUP:
Nejprve na kapce oliváče osmahneme v hrnci na drobno nakrájenou cibulku, poté přidáme na plátky nakrájený česnek a po chvilce zalijeme vodou, do které hodíme na kostičky nakrájené brambory. Přihodíme i kmín, kořenící přípravek, sůl a pepř a necháme vařit, dokud brambory nezměknou. Když jsou brambory uvařené, přidáme ještě majoránku, promícháme, pro větší říz můžeme prolisovat ještě jeden stroužek česneku a můžeme podávat. Navrch polévky můžeme ještě nastrouhat parmazán. Místo krutonků jsem si opekla celozrnný toastový chleba. Dobrou chuť! 😊NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 porci:
118 kcalBílkoviny 3 g
Sacharidy 20 g z toho cukry 2 g
Tuky 2,5 z toho nasycené mastné kyseliny 0,3 g
Vláknina 2 g
Uvedené hodnoty jsou pouze orientační!
Žádné komentáře:
Okomentovat