Zapečená vajíčka se šunkou a sýrem

Nemůžu si pomoct, ale já opravdu miluju vajíčka a minimálně jednou denně do mě jedno zapluje 🙈 Nejvíc mě na tom těší fakt, že rodina mého milého chová na zahradě slepičky a dostáváme od nich řekněme na příděl vajíčka domácí, což je zkrátka nesporná výhoda 😍 Ten rozdíl je až neskutečný, vidím to nejen v chuti, ale hlavně v barvě! Například, když si dělám míchaná vajíčka, která jsou pak sytě žlutá 👌 Takže tohle je jednoznačně věc za kterou jsem obrovsky vděčná ❤
A co vy, jak jste na tom s konzumací vajec? 😊

RECEPT:

Vejce (počet kusů se rovná počtu formiček)
Kvalitní šunka 
Nízkotučný sýr (a nebo si dopřejte a vemte parmazán 😄)
Cibule
Volitelně i cherry rajčátko, případně paprika, nebo dokonce baby špenát
Sůl
Pepř 

POSTUP:

Rozehřejeme troubu na 180°, připravíme si malé formičky (viz foto) a každou vysteleme šunkou, přidáme nakrájenou cibulku nadrobno, kterou malinko osolíme, případně přidáme i rajčátka či papriku, vyklepneme vejce, navrch posypeme nastrouhaným sýrem a můžeme ozdobit cibulkou. Navrch osolíme a opepříme, necháme v troubě zhruba 15 minut (záleží na tom, jak máte rádi udělaný žloutek). 

NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 ks:

127 kcal
Bílkoviny 11 g
Sacharidy 3 g z toho cukry 0,7 g
Tuky 8 g z toho nasycené mastné kyseliny 2,8 g
Vláknina 0,64 g