RECEPT na 1 porce:
Marináda:30 ml olivového oleje
1 dl červeného vína
Sůl
Pepř
Koření - já použila grilovací, ostrou papriku a medvědí česnek
250 g kuřecích prsou
300 g brambor
20 g cibule
20 g červené papriky
POSTUP:
Nejprve si předehřejeme troubu na 220° a připravíme marinádu smícháním olivového oleje, vína, soli, pepře a koření. Vedle omyjeme, očistíme a na kostičky nakrájíme kuřecí prsa, která naložíme na 15 minut do marinády. Mezitím nakrájíme cibuli a papriku, dále na kostičky brambory, které naskládáme do jedné půlky pekáčku, na ně dáme cibuli s paprikou a osolíme, opepříme, můžeme přidat rozmarýn. Kuřecí prsa trochu zcedíme a naskládáme do druhé půlky pekáčku. Vložíme do trouby a necháme na 220° cca 40-50 minut 😊
NUTRIČNÍ HODNOTY 1 porce:
673 kcalBílkoviny 65 g
Sacharidy 51 g z toho cukry 5 g
Tuky 17 g z toho nasycené mastné kyseliny 3 g
Vláknina 5,5 g
Uvedené hodnoty jsou pouze orientační 😊
Žádné komentáře:
Okomentovat