čtvrtek 1. srpna 2019

Krtkův mugcake

Dneska ráno mě napadla tahle myšlenka, e bych si mohla po dlouhé době udělat mugcake s kakaem, ale tentokrát ne tak úplně mug, jelikož jsem ho dělala v mističce. No a když jsem ho vyklopila a uviděla ten krásný pravidelný a širší kruhový tvar, napadla mě hned další myšlenka, vydlabat ho, naplnit a zkrátka splácat extra rychlý krtkův dort, který si každý z nás může připravit doma z pár základních ingrediencí a během 20 minut pro celou rodinu 👌 Protože jak víte, mé recepty jsou obvykle dost jednoduché, takže ani tento není výjimkou 😉 A co na takový krtečkův mugcake budeme potřebovat?

RECEPT:

50 g najemno rozmixovaných ovesných vloček
1 lžíce proteinu (opět můj nej nej a top top BioTech USA Pure Whey příchuť Bourbon Vanilka 👉 @fitness007cz )
1 lžička kakaa
2 špetky kypřícího prášku
1 lžíce tvarohu 
1 vejce
5 kapek čokoládových flavdrops (nemusí být, ale kdyžtak jsou také k sehnání na @fitness007cz )
40 g mléka

Náplň:
Banán
Tvaroh
Protein

POSTUP:

Mouku z ovesných vloček smícháme s proteinem, kakaem, kypřícím práškem, k nim přiklepneme jedno vejce, přidáme tvaroh, flavdrops a promícháme. Doředíme mlékem. Tuto vzniklou směs přelijeme do ideálně mističky, která není moc hluboká a je dost široká. Necháme cca 5 minutek v mikrovlnce (případně déle v troubě, kdo není příznivcem mikrovlnky). Poté vyndáme a necháme vychladnout, nožem seřízneme vršek a opatrně vydlabeme prostředek tak, aby uprostřed vznikl pořádný důlek. Do důlku vložíme dva kousky banánů ideálně přepůlených. Poté si připravíme náplň pouhým smícháním tvarohu a proteinu. Náplň navrstvíme na banán, zbytek korpusu rozdrolíme a poukládáme navrch, abychom náplň úplně schovali. Necháme ztuhnout v lednici.

NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 celý mugcake:

465 kcal
Bílkoviny 43 g
Sacharidy 43 g z toho cukry 9 g
Tuky 13 g z toho nasycené mastné kyseliny 5 g
Vláknina 5,5 g

Žádné komentáře:

Okomentovat