neděle 30. srpna 2020

Chocolate peanut butter mini cheesecake

 

Krásný den,
dnes jsem si pro Vás připravila recept na jednohubky, kterou můžete vidět na fotce v podobě nepečených mini cheesecaků se spoustou čokolády a arašídového másla. Skvělý dezertík ke kávě nebo zkrátka sladká tečka po obědě 🙊 Ale bacha na to, je to docela tučná záležitost, takže je dobré se držet na uzdě 😂 Jak už jste ode mě zvyklí, opět je recept velmi jednoduchý a z pár ingrediencí, tak pojďme na to.

RECEPT na 6 ks:
Korpus:
🧁 3 celozrnné sušenky Rej (mám z @fitness007cz, ale můžete použít i jiné)
🧁 Cca 4 lžičky tekutého arašídového másla (nejlepší je od Bigboy z @fitness007cz)

Krém:
🧁 1 balení ricotty
🧁 4 lžíce aramásla
🧁 1 odměrka vanilkového proteinu
🧁 4 lžičky skořicového necukru @cekankovy_sirup (lze nahradit obyč erythritolem či jiným práškovým sladidlem)

Vrchní vrstva:
🧁 Hořká čokoláda

POSTUP:
Nejprve rozdrtíme sušenky, které smícháme s arašídovým máslem a rozprostřeme na dno papírového košíčku. Papírové košíčky pak vložíme do formy na muffiny, aby držely tvar a nerozlezly se. V misce smícháme ricottu, aramáslo, protein a sladidlo a směs navrstvíme na korpus do košíčků. Na závěr rozpustíme hořkou čokoládu a polijeme vršek košíčků.

NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 ks cca:
314 kcal
Bílkoviny 14 g
Sacharidy 19 g z toho cukry 7 g
Tuky 20 g z toho nasycené mastné kyseliny 8 g
Vláknina 3 g

Žádné komentáře:

Okomentovat