na dnešek mám pro Vás připravený recept na dobrý obídek 😊 Chci se Vás zeptat, kde kupujete nějaké dobré osvědčené noky? Já si občas dělám vlastní z celozrnné špaldové mouky, ale to je docela pracná věc, takže si sem tam ráda koupím i ty z Lidlu 😉 Ricottu používám prakticky místo smetany pro doplnění bílkovin a taky proto, že mi to tak chutná 🙊
RECEPT 2 větší porce:
400 g noky
1 lžička řepkového oleje
50 g cibule
100 g kuřecí prsní šunky
100 g ricotty
50 - 100 g mléka
1 lžička Philadelphia (nebo třeba lučiny)
Sůl
Pepř
POSTUP:
Na pánvi rozehřejeme lžičku oleje. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji. Kuřecí šunku nakrájíme na kostičky a přidáme na pánev. V hrnci přivedeme vodu k varu a dáme vařit noky. Poté přidáme na pánev ricottu, naředíme mlékem a rozmícháme. Na závěr přidáme Philadelphii, osolíme, opepříme a necháme chvíli povařit. Když noky vyplavou na hladinu, vyndáme je a smícháme s omáčkou.
NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 porci:
472 kcal
Bílkoviny 22 g
Sacharidy 72 g z toho cukry 6 g
Tuky 10 g z toho nasycené mastné kyseliny 5 g
Vláknina 1 g
Žádné komentáře:
Okomentovat