Korpus:
🍪 16 sušenek (já použila Lenny&Larry's Complete Cremes z @fitness007cz, které mají více bílkovin, ale můžete i normální oreo)
🍪 50 g másla
Krém:
🍪 250 g tvarohu ve vaničce
🍪 250 g ricotty (můžete použít i jen ricottu nebo jen tvaroh)
🍪 1 sáček vanilkového pudingu
🍪 300 ml mléka + 50 ml na namočení sušenek
🍪 2 odměrky proteinu (já použila Biotech USA Pure Whey Bourbon Vanilla @fitness007cz)
Vrchní krém:
🍪 Hořká čokoláda (já použila Hands off my chocolate z @promlsouny)
🍪 Arašídové máslo
POSTUP:
Formu vyložíme pečícím papírem ze spoda i okraje. Máslo rozpustíme na pánvi, sušenky rozpůlíme, seškrábeme z nich krém a tvrdé části sušenky rozmixujeme (necháme si asi 6 sušenek stranou vcelku). K rozmixovaným sušenkám přidáme rozpuštěné máslo a natlačíme na spodek formy a dáme ztuhnout do lednice. Poté namočíme 6 celých sušenek do mléka. Mezitím si uvaříme puding podle návodu a místo cukru použijeme protein. Mléka dáme méně (300 ml), aby byl puding hustý. Poté ho necháme vychladnout a vmícháme do něj zbytek krému ze sušenek, tvaroh a ricottu. Na korpus naskládáme mlékem nasáklé sušenky a pokryjeme je krémem. Nakonec si rozpustíme hořkou čokoládu, kterou smícháme s arašídovým máslem a navrstvíme na bílý krém. Necháme vychladnout a uchováváme v lednici.
NUTRIČNÍ HODNOTY na 1 porci:
315 kcal
Bílkoviny 18 g
Sacharidy 16 g z toho cukry 8 g
Tuky 17 g z toho nasycené mastné kyseliny 8 g
Vláknina 4 g
Žádné komentáře:
Okomentovat